15.11.2021

Diabetes und Immunsystem - Wie der Blutzucker bei Infekten ins Trudeln gerät

Ob Erkältung, Grippe oder Magen-Darm-Infekt – für Diabetiker bedeutet dies zusätzlichen Stress. Neben dem „Kampf“ gegen Bakterien und Viren gerät auch noch der Blutzucker durcheinander.

15.11.2021

Leben mit Diabetes - Gesund durch die Weihnachtszeit

Die Adventszeit steht vor der Tür. Mit ein paar Tricks und ein bisschen Planung kann die Weihnachtszeit aber auch mit der Diagnose „Diabetes“ in vollen Zügen genossen werden.

18.10.2021

Migräne – gesunde Ernährung gegen den Schmerz

Für die Betroffenen ist Migräne ein Schreckgespenst: 10 bis 15 % aller Erwachsenen werden mindestens einmal pro Jahr von einem Migräneanfall heimgesucht. Alles Wissenswerte zu Migräne und den Zusammenhang mit der Ernährung erfahren Sie in diesem Artikel von Silvia Bürkle.

18.10.2021

Bitterstoffe contra Heißhunger - pro Immunabwehr!

"Was bitter im Mund, ist dem Magen gesund", so weiß es schon der Volksmund. Alles Wissenswerte zu Bitterstoffen erfahren Sie im Artikel von Pia Funfack.

20.09.2021

Eine Kalorie ist nicht gleich eine Kalorie

Viele Menschen orientieren sich am Leitsatz „wer abnehmen will, muss weniger Kalorien zu sich nehmen“. Eine geringere Kalorienzufuhr müsste die Pfunde auf den Hüften also zum Schmelzen bringen - doch ganz so einfach ist es leider nicht.

20.09.2021

Haushaltszucker oder doch lieber kalorienärmere Alternativen?

Der Nährstoff Zucker ist für viele ein rotes Tuch und so findet man immer mehr Zuckerersatz- und Süßstoffe wie Aspartam, Saccharin, Succralose, Mannit, Sorbit uvm, in den verschiedensten Lebensmitteln. Alles Wissenswerte dazu erfahren Sie hier von Silvia Bürkle.

19.07.2021

Drei geniale Food-Tipps

Spaghetti, Sekt und Schokolade richtig kombinieren

Wer gönnt sich nicht gerne mal ein Stückchen Schokolade, leckere Pasta oder ein Gläschen Wein am Wochenende oder im Urlaub? Welche Tipps man dabei beachten sollte, haben wir hier zusammengestellt.

19.07.2021

Eiweiß - nicht nur zum Muskelaufbau

Der Makronährstoff Eiweiß ist nicht nur wichtig für den Muskelaufbau. Alles Wissenswerte dazu erfahren Sie hier von Silvia Bürkle.

16.06.2021

Haut und Darm – zwei Organe mit einer besonderen Verbindung

Die Bedeutung der Ernährung für Gesundheit und Alterung der Haut wurde lange Zeit unterschätzt. Unterschätzt wurde aber auch, welchen entscheidenden Einfluss der Darm auf die Gesundheit der Haut hat.